自古以来中医一向有“以形补形”的说法，大多数人认为“吃腰补腰”，所以很多患者把猪肾视为补肾佳品。这其实是错误的，因为猪肾中含有较高的尿酸和嘌呤，吃多了，这些有害物质在肾内也不易排出，容易引起结石和痛风。

肾脏功能损害时，多吃自然会加重肾脏负担，有害无益。有的人有“肾虚”的症状，但无器质性病变，肾功能正常，这时可食用适量的猪肾等，可治疗腰酸、腰痛等症状。